http://www.youtube.com/watch?v=Nc9xq-TVyHI&feature=player_embedded#!
一瞬、CGかと思いましたが、実演のようです。不肖Yoshio、朝っぱらから脱毛でございます。
Yoshio
Yoshio
What have you done lately?
What's cooking? (おめぇ、近頃なにやった?)
なんてぇのがここ聖林(ほ〜りうっど)音楽業界のご挨拶。誰もが現在進行形の自分のプロジェクトと、その結果を追っかけています。
過去の偉業を語りはじめたり、数年前に何をしたかなんてのを人が訊いてもいないのに自ら語り始めようものなら、「この人は過去の人・・ 」の烙印を押されてしまいます。
過去の偉業など微塵もないシット【shit】メーカーの不肖Yoshio、「過去の人」の仲間入りをしてもいい年頃なのですが、斜陽な音楽業界の中で昨年にも増して、制作依頼のお声をかけていただき恐悦至極に存じます。
お陰様で、中村裕二氏のプレイズソング・プロジェクトが完成、久米小百合+NCM2 choir・南カリフォルニアコンサートツアーも大盛況のうちに終了、その後の久米大作氏のプロジェクトも一段落いたしました。
不肖Yoshio、本日から来月の「GINTE2里帰りライブ」に向けて自主トレに励みます。
Yoshio
★9月17日(金) GINTE2 里帰りライブ at 亀有 KID BOX (完売御礼!)
開店18:00pm 開演19:00pm
前売り 3500円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order)ライブのご予約は終了いたしました。℡ 03-3606-6068 亀有 KID BOX Webサイト:http://ip.tosp.co.jp/i.asp?I=kidbox|
9月18日(土) GINTE2 里帰りライブ at 下北沢 ラ・カーニャ
開場16:30pm 開演17:00pm
前売り 3300円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order)
ライブのご予約は、TEL (03) 3410-0505 直接下北沢ラ・カーニャ にお願いいたします。下記受付Mailアドレスに、タイトルを「GINTE2ライブ予約 9月18日分」とし、ご予約人数、お名前、ご連絡先住所、電話番号をご記入の上、ご送信下さい。
受付Mailアドレス: lacana1980@mac.com
下北沢ラ・カーニャWebサイト:www1.ttcn.ne.jp/~LaCana/
9月19日(日) GINTE2 里帰りライブ at 江古田マーキー
共演:生松義久with 近藤敬三(ex.JAYWALK)ゲスト:前田保
開場18:30pm 開演19:00pm
前売り 3500円(+1drink order)/ 当日 4000円(+1drink order)
ライブのご予約は、ライブのご予約は前売り発売日 8・14(土)マーキー店頭17:00 から ローソン・チケット10:00 から。ローソンチケット Lコード: 75957。江古田マーキーWebサイト:www.marquee-e.jp/
連日の猛暑。
我が故郷亀有も大変な事になっている様子、
本日も電話でオフクロ様の安否確認。
寅さんやたしんさんからの酷暑メールで、
さても暑い夏だってことは知らされていましたが、、
日本国中とんでもない暑さなんだてぇことを実感いたしました。
皆様、心から残暑御見舞い申し上げます。
Yoshio
すいかさんの旧友、サンディーさんが日本から送ってくれた、自家製梅干しをのっけたお茶漬けです。(お茶漬けもかの有名な大盛食品の逸品)
今年は天候の関係で干す期間が短いので『ボージョレヌーボー的梅干し』なんだそうです。このボジョヌーな梅干しと大盛食品のお茶漬けのコンビネーションはばっちぐぅ。多少疲労気味だったこの身体にさっぱりと染み渡りました。
サンディーさん、ありがとう。おじぎ45度。
Yoshio
全世界の皆様、南カリフォルニア、SFバレー、わさびし村から、残暑御見舞い申し上げます。猛暑が続く在日本の皆様には大変申し訳ないのですが、毎日涼しい、冷夏っちゃ冷夏のわさびし村でございます。
そんな過ごしやすい、わさびし村の快適なアメリカ生活に厭気がさし、アメリカ永住権をポぃっと放棄して、昨年祖国日本に引き揚げたわが母(ママ)82歳。今年の日本国の酷暑と高湿度にそーとー辟易、厭気がさしているようです。
『オフクロぉ〜! 生きてる〜? 水分しっかり補給してるか〜? 宿題やったかぁ〜(?)』
と、電話で『8時だョ!全員集合』のエンディングの故いかりや長介師匠のような、母親安否確認が日課となりました。
Yoshio
★9月17日(金) GINTE2 里帰りライブ at 亀有 KID BOX (完売御礼!)
開店18:00pm 開演19:00pm
前売り 3500円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order)
完売御礼!ライブのご予約は終了いたしました。℡ 03-3606-6068 亀有 KID BOX Webサイト:http://ip.tosp.co.jp/i.asp?I=kidbox|
★ 9月18日(土) GINTE2 里帰りライブ at 下北沢 ラ・カーニャ
開場16:30pm 開演17:00pm
前売り 3300円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order)
ライブのご予約は、TEL (03) 3410-0505 直接下北沢ラ・カーニャ にお願いいたします。下記受付Mailアドレスに、タイトルを「GINTE2ライブ予約 9月18日分」とし、ご予約人数、お名前、ご連絡先住所、電話番号をご記入の上、ご送信下さい。
受付Mailアドレス: lacana1980@mac.com
下北沢ラ・カーニャWebサイト:www1.ttcn.ne.jp/~LaCana/
★ 9月19日(日) GINTE2 里帰りライブ at 江古田マーキー
共演:生松義久with 近藤敬三(ex.JAYWALK)ゲスト:前田保
開場18:30pm 開演19:00pm
前売り 3500円(+1drink order)/ 当日 4000円(+1drink order)
ライブのご予約は、ライブのご予約は前売り発売日 8・14(土)マーキー店頭 17:00 から ローソン・チケット10:00 から。ローソンチケット Lコード: 75957。
江古田マーキーWebサイト:www.marquee-e.jp/
時代(とき)を越え、波濤(うみ)を渡り、国境(かべ)を突き抜け 私の祈り(おもい)があなたに届きますように。

GINTE2
2010年9月15日(水)リリース!
GINTE2の3rd アルバム「ちいさき者(ひと)がゆえに・・・ 微笑みを」 (MDCL-1504)
発売元:MIDI,INC.(ユニバーサル配給)
価格:¥3,150円(税込)
規格番号:MDCL-1504
イスラエル風串焼きフォアグラ。もちろん、五十路のカラダには毒だってことはわかっています。でも、食べてしまった・・ 悲しきおやぢの性(さが)。バカうま、それにとってもお手頃なお値段でした。
乳製品を使用しないで、玉子の白身だけで作ったイスラエル風ババロア。美味でした。和気あいあい。アビーちゃんをレストラン中追っかけまわした、にぎやかな久米家+レビー家との再会ディナーでございました。
ガリラヤ地方出身のイキー師匠おススメのイスラエル料理店「Hummus Bar & Grill」 、不肖Yoshioもご推薦いたします。
Hummus Bar & Grill
久米家+NCM2のサンディエゴ公演も満員御礼で無事終了。夜はホテルからほど近いサンディエゴのリトル・イタリーへ。あらかじめYelpでクチコミ評価の高い、イタめし屋を何軒かチェックし、雰囲気の良さそうなお店に入りました。
お味、サービス、そしてお値段ともにばっちぐぅで、イタリア通の久米夫妻も大満足。で、お腹は踊るぽんぽこりん。ホテルに戻り、心地よい疲労感とともに即寝爆睡。
翌日は世俗牧師こと、マック先生のSDJC教会で聖日礼拝を捧げました。小百合さんの賛美とお証し、それに応答したかのようなマック先生の礼拝メッセージ『異邦人』・・ このメッセージで今回の久米小百合コンサートツアーのすべてを締めくくって頂きました。感謝!
敬愛するマック先生御夫妻、SDJC教会の皆様、そして、かの螺旋階段の美女こと、たべすぎさんとの別れを惜しみつつ帰宅の途に。
帰りがけに、ぴーかんの空と色とりどりなオールドタウンに立寄り・・
旧PCH沿いの洒落たお店でブランチを頂き、週末行楽渋滞の5号線をトロトロ、睡魔と戦いながら無事にロスに戻ってまいりました。
ちょっと振り向いてみただけのサンディエゴ二泊三日の旅でしたが、この度もたくさんの出会いと、再会がありました。サンディエゴの皆様のホスピタリティに心から感謝、御礼申し上げます。おじぎ45度。
Yoshio
ご主人の大作氏は日本出発前にプチ熱中症になったとかで、LAX空港到着時の気温21℃、南カリフォルニアの異常な涼しさに驚きと歓喜の声を上げていました。
本日は小百合さんがNCM2の新譜レコーディングプロジェクト「日本のうた・唱歌」に友情参加。3曲ほど収録します。Yoshio
敬愛するソプラノ歌手の守井愛寿咲さんから、「夢歌・ゆめりあ』コンサートのお知らせメールが届きました。
不肖Yoshioはその次の週からの訪日なので、残念ながら観に行く事が出来ません。東京近郊にお住まいの皆様、是非わが友、守井愛寿咲さんのコンサートにお出かけ下さい。宜しくお願いします。
Yoshio
おーし、今度はYoshio印(じるし)のカレーパウダーに挑戦してみようぢゃーないの。
Yoshio

GINTE2里帰りライブ2010
9月17日(金)亀有 KID BOX
開店6:00pm 開演7:00pm
前売り 3500円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order) ライブのご予約はTEL:03-3606-6068
9月18日(土)下北沢ラ・カーニャ
開場4:30pm 開演5:00pm
前売り 3300円(+1drink order)/ 当日 3800円(+1drink order) ライブのご予約はTEL:03-3410-0505
皆様、ご予約よろしくお願いします。 (GINTE2)
夕べはお隣りのマダムの愛娘、Aちゃんのバースデーをダウンタウンの 『First & Hope Restaurant』でお祝いしました。3歳の時にはじめて会ったAちゃんもついにアラサー心待ち・・・
確かにお洒落なお店で雰囲気はありました。が、Yahoo!
Localのレビューも賛否が分かれているような微妙なお店でもありました。
お客さんの数(忙しさ)にしてはフードがテーブルに運ばれ来るまでの時間がとても長く、デザートも注文してから20分ほど待ちました。(東京下町の気短気質の不肖Yoshioにはちと辛いものが・・)
JAZZ聴きながら、愛する人とゆったりとした時間を過ごすならお勧めなお店だと思います。 ミートローフと超大盛りミントのモヒートが美味しかったです。
Aちゃん、ハッピーバースデー!
Yoshio
First& Hope Restaurant
(213) 617-8555
710
W 1st St, Los Angeles, CA
90012
マダム家から頂いたペルジャン・キュウリ。すぐに大きくなるので、二日毎に、2〜3本収穫。
レモンの木は青い実がたわわでした。これで酎ハイ用レモンの自給体制ばっちり。
オフクロ様が植えた金柑の木。去年はひとつも実らなかったのですが、今年は気持ち程度に実が生っていました。
グレープフルーツもたわわ、豊年満作です。
果樹を盗み食いするリスやオポッサムたちを取り締まっていた、裏庭番長のOREOがいないので、セキュリティの心配などもありますが、今年も大地の恵みに与れることを、天の父なる神様に感謝!
Yoshio
ペルジャン・キュウリ
ちっこい茄子の実。
そして、もうすぐ食べられるトマト。
今日はこれだけの収穫に与りました。
で、わが家のベーゾの葉(バジル)をすこし摘んで・・
マダム宅の穫りたて茄子も入れつつ、今日はチキンスープカレーを作りました。(レセピー元はこちらです。いつも大変お世話になってます。おじぎ)
ミチコさんの愛娘のジュディスは日本の実力派シンガーのこのアーティストとコラボCDのプロモ活動を終え、先週日本から戻ったばかり。渋谷・原宿エリアがとても気に入ったらしく、ペドロも一緒に渋谷及び東京のおもしろスポットの話で盛り上がりました。
久しぶりの友だちは、みんな元気でした。サラちゃん、誕生日おめでとう!
Yoshio
故郷カメアリの幼なじみで、在ロサンゼルスのM君から女児誕生の知らせが届きました。NCM2のたまままちゃん、長尾良太君、そしてM君と不肖Yoshioの周りは出産が相次いでいます。
子育てが終わり、子離れもした昨今、人様の生まれたての赤ちゃんを見ると、『あ〜、羨ましいなぁー』と、ひたすら孫の誕生を待ち望みます。
しかしながら、大学を卒業したものの就職先もなく、これからまた勉強しようなんてぇわさ坊の結婚および孫の顔・・ なんてぇのは、遠い未来のお話のようでございます。
M君、たまままちゃん、良太君、おめでとうございます。謹んで謹んでお祝い申し上げます。
Yoshio
3月に405FWYでCarpool Laneの白実線 チケットの罰金は$425.00でした。この罰金+8時間のトラフィックスクールの受講で、交通違反の罪は帳消しになります。
すいかさんから『オンラインはやめといたほうがいいよ』との助言を頂いたので、一昨日と昨日、夜間オフライン・トラフィックスクールを受講してきました。
クラスに生徒は不肖Yoshioとエルサルバドル出身の男性と教官(ラティーノ系女性:推定年齢34歳)のみ、、たったの3人。授業中にiPhoneアプリで遊ぼなんてのはもってのほか、始終、先生からの質問攻めにあいました。
Yoshio
夕べは本当にきれいな花火でした。自然に沸き起こる肯定的な興奮状態ってのはカラダにも、脳ぉにも心地よいですね。 で、一夜明けて「祭りの後のサビシさ」、なんてぇのを感じてます。
今年のアメリカ独立記念日は日曜と重ったので、週明けの今日はその代休です。午後から遅ればせで'Toy Story 3'を観に行こうかと思います。
Yoshio
「この世の人生は一度きりなんだから、自分をどれだけ良い環境においてやるかで、生涯の幸福度数が決まるような気がする・・ 」
なんてぇことを仰っていたのを思い出しました。
良質な空気と水、たえまなく吹いてる心地よい海風、そして友人はすべてキリスト者・・
一ヶ月間のこの上ない生活環境は、不肖Yoshioに精神的な余裕みたいなものを与え、メインランドに戻ってからの日々の戦いの備えをしてくれたように思えます。
Yoshio
レンタカーを返す前日「マノアの滝」に行ってきました。虹のマノアのお約束、この店で茶ぁをしばき、おトイレでしっかり用をたしてから出発。
トレール駐車場入り口には、午後4時なのにコケコッコ〜と連呼する美味しそうな(?)地鶏ちゃんたちが出迎えてくれました。
午前中は雨でしたが、夕方には晴れ間が見えて絶好のトレッキング日和。
黒い怪物とか、シロクマとか、はてはアザースに遭遇したらどうしよー。と、歩きながら、アタマん中は完全にLOSTな気分になりきってしまいます。
木漏れ日の下、風は気持が良いのですが、そろそろ汗ばんできました。
で、25分ほど歩いた(登った)ところで、このアーチに到着。ここまでくると毛髪からパンツまで汗びっしょり、靴は泥まみれになります。
で、アーチを過ぎたあたりから山道もだんだん険しくなり、足下がとても滑りやすいので要注意!
息も絶えだえ、ぜぇ〜、ぜぇ〜、ひぃふぅ〜言いながら上を見上げたら、ありました・・ マノアの滝が・・。それなり期待していたのですが、正直言って 「あっ、そ・・」てな感もありました。
汗もひいたところで、またてくてくと下りの山道を、ぬかるみにはまりつつ帰途。昇りよりも下りの方が疲れました。
次回のオアフを訪れた際は『LOST』のロケ地、The Lush Manoa ValleyにあるYMCA Camp Erdman を探検(?)してみたいと思った次第です。
Yoshio
で、昨日の夕方にビーチ沿いの公園をジョギング中、道ばたに落ちているゴミをひろいながら走っている、地元の人らしき初老の紳士(白人)がいました。
不肖Yoshio、その人の後ろを追っかけるように走っていたのですが、紙くず、ペットボトル、およびそのたぐいを拾っては、公園内の要所に設置されているゴミ箱にポイ!っと捨てて、また走り続けます。
近頃、小さなことからコツコツと… なんてぇのを見たり、聞いたりしますが、この人はそれらを無言でご自身の日課として実践されているようにお見受けしました。
いつ訪れても美しい南の島は、このように地元の人たちの小さな気配りによって守られている事を再認識しました。来週ロスに戻り、ジョギングをする時はバルボアパーク内のゴミを拾いながら走ります。
ホノルルのフリーウェイでは、めったやたらにクラクションを鳴らす人や、無理な割り込みをする人はいません。(未だに出遭ったことがありません)
まして、中指を立てるような失敬な輩もいないので、ロスのようなストレスは皆無です。レーンチェンジなどの時なども、「お先にどーぞ」サインを出して、すぐに車間距離を空けてくれます。
来週ロスに戻ったら、この南の島のおおらかさ・・・ アロハスピリットを慢性飽和渋滞の405フリーウェイで持続したい、してみたい、させて下さい。と、キリスト様に祈るばかりでございます。
アロハスピリットをロサンゼルスへ・・・
お知らせです。
Photo
© 2010 Naoto Ohkawa
☆ GINTE2 3rd Album のアルバムタイトルが、「このちいさき者(ひと)に・・・ 微笑みを」 (MDCL-1504) に決まりました。このCDは 9/15/2010、MIDI,INC.からリリースされます。(*上の画像はジャケ写ではありません)
☆ 今年の「GINTE2里帰りライブ」は、9月17日(金)亀有 KID BOX、9月18日(土)下北沢 ラカーニャです。
☆ GINTE2ブログ「ダバロス日記」のURLが下記に移転しました。ここのところダバロス間の公通信が途絶えていましたが、9月のアルバムリリースに向けて、相方のダバシュー氏とともに更新(交信?)に励みます。
GINTE2 ブログ「ダバロス日記」: http://ginte2.ginga.us/
皆様、今週もお疲れ様でした。
今回で5度目となるワイハ滞在。滞在中のコンドは炊事インフラが完ぺきなので、外食は週末だけにして、週日はまじめに自炊をしています。
ニジヤマーケット、ドンキホー
テ、そしてマルカイと主な日本食マーケットに行ってみましたが、オアフ島での日本食系食材の調達事情はロスとあまり変わらないようです。多少割高ですが、やはりロスでいつも行ってるニジヤさんに自然に足が向いてしまいます。
で、昨日も一週間分の食材を調達し、夕べは餃子を作りました。具は合挽肉、キャベツ、生姜、ニンニク(ぎんぎん)、青葱、そして椎茸。
ロスの自宅で餃子を仕込んでいる時はOREOがいつもキッチンで邪魔してたなぁ・・ なんてぇことを想い出したりして・・
パリパリのサ〜クサク、それなりに上出来だったと思います。
Yoshio
えっ、この娘ぉいくつ? てな、若すぎるウエイトレスさんが運んできたデザートの数々。こゆう娘ぉから勧められちゃうと、即座に「マッチ売りの少女」的思考回路に陥り、『なんかオーダーしちゃおうかな?』てな気になってしまう、単純明快なおじさんの性(さが)。
で、T姉さんはこのイチゴの生クリーム大盛りケーキ・・
大ちゃんがこのマンゴのケーキ・・
不肖Yoshioもこのピーナッツ・チョコレートケーキを注文してしまいました。
ハワイ産のがつんと濃いめの珈琲を頂きながら、パティオの前庭の緑を眺めていると、まったりと気持ちが安らぎます。
Yoshio
OFF日。T姉さんと会いしました。T姉さんは在ハワイ51年の素敵なお姉様で、昔から不肖Yoshioファミリーがお世話になっているお方です。
で、大ちゃんともども連れていいって頂いたのが、ここ'Harbor Village Cuisine'。
この水餃子の大きさに圧倒され・・
メイン産の活ラブスターで口中が占拠、しばし皆の会話が途絶えます・・(蟹はもとよりラブスターも人を沈黙させます)
このお店の珍しいDim Sumをご紹介したら枚挙に遑がないので一品毎の写真は割愛いたしますが、いやぁ〜、ここの飲茶(Dim Sum)の一品、一品に手間と時間をかけた、丁重な仕込みがなされていました。
台湾出張から東京経由でハワイにやって来た大ちゃんも『ワイハでこんなに旨い「点心」が食えるとは思わなんだ』と、大満足。
Harbor Village Cuisineはパサデナのスタジオの近くにある小龍包で有名な Din Tai Fung Restaurant とはまた違った味わいの、オリジナリティ溢れるDim Sumでした。
T姉さん、ありがとうございました。
Yoshio
たっぷりオリーブオイルにこてこてのガーリックをまぶしたシュリンプ。ローカルのサファーと思われる、お隣りの席の人たちの食べ方を観察していたのですが、
基本的なお作法としては、
1)エビのしっぽをつかんで、そのまま口中に入れてちゅーちゅーと吸う。
2)ガーリックとオリーブオイルが唾液とうまく入り混じったところで、皮をむいて食べる。
てな感じで、まねっ子してみました。この食べ方だと手がべちょべちょになりません。
知恵子先生の手作り「カツサンド」まで御馳になりました。この肉厚、ほどよいソースの湿り加減が最高でございます。
撮影も無事に終了。ロスとはまた違ったおもむきのノースシュアの夕陽です。いやぁ、古き良き、70年代の面影が残るノースシュア。本当にいいとこでございました。
Yoshio
で、撮影からの帰りのH1 Fwyで大渋滞に巻き込まれました。ラヂオで交通情報を聴いたら、数カ所の事故とハワイ大学の卒業式が原因だとか・・結局、普段ならラッシュ時でも30分の距離が、なんと2時間半もかかってしまいました。
これがロスであればイライラ度「9」ぐらいに達していたのでしょうが、不思議にイライラも、ムカついた思いもなく、始終平安な気持ちでカーラヂオから流れる105.1FMのナイスな選曲のハワイアンに酔いしれていました。
ハワイてぇとこは、不肖Yoshioの性格まで温暖にしてくれます。
で、本日はこれからノースショアのサンセットビーチでサンセットバックの写真撮影です。
不肖Yoshio、昨日からホノルルに滞在しています。
この度は在ハワイの中村裕二牧師御夫妻のレコーディングで、パサデナで収録したオケにヴォーカルとインストのODをいたします。
現在、中村先生はプロテスタントの牧師ですが、牧師になられる前は、かのT-SQUAREのベーシストで有らせられました。吾がGINTE2の相方のダバシューさんともユーミンさんのバックミュージシャン時代に接点があったようです。
このプロジェクトでは、中村先生が闘病中に書きためたプレイズソング(現代賛美歌とでも申しましょうか)全12曲を収録します。
で、早速ランチで奥様の知恵子先生(ソプラノ歌手)の手料理を戴きました。この韓国風パエリアのシーフードのお出汁がしみ込んだお味と、ほどよい辛さが絶妙です。おじぎ。(このレシピ、絶対に体得して帰ります)
てなわけで、これから約一ヶ月。不肖Yoshioのハワイでハレルヤ!な生活がはじまりました。
Yoshio
不肖Yoshio、GINTE2 1st Album からダバさまにロサンゼルスでのMix作業を一任されていますが、今回は小賢しい(?)TDMプラグインの使用を最小限度にして、神様から戴いた耳とEQのみ、直球で勝負してみました。
ー完パケー
この言葉でエンジニアの中にある心残りや、
アレンジ上での不都合を永遠に封印する呪文。
メーカーディレクターにとっては『会社での居心地が良くなる魔法』
毎度プロジェクトが終わるたびにこのSamplingSoundさんの音楽用語辞典「完パケ」の定義に救われる思いがします。
マスタリングは噂のナッシュビルのこのスタジオにするか、いつものパサデナの Bernie Becker氏にお願いするか、未だに迷っています。
アルバムの詳細はまた当ブログでご報告します。
ダバさま、お疲れ様でした。 そして今回の制作に関わって下さったミュージシャンの皆様、ありがとうございました。おじぎ。
疲れてる週末。今日は久々に昼寝。寝起きがこれまたきもっち良くて、『かぁちゃん、一杯やっか?』ってな心境でございます。
Yoshio
最近、Twitter上にいることが多くなりました。
スタジオ作業の合間に、オフィスでのカタカタの合間につぶやいてます。
自分のつぶをこうして反芻してみるてのも面白いものでございます。
今週の不肖Yoshioのつぶつぶです。
● 先週の水曜日にうちのとなり街のターザナ【Tarzana 】に Whole Foods Market が開店したんだ。広くて、品ぞろいも豊富。Y子さんをお連れしたいっす。http://wholefoodsmarket.com/storesbeta/tarzana/
● 朝からパサデ ナのスタジオ。先週からGINTE2 3rd CDのMix中。本日、3曲ほど上がりました。これから落として、ダバオの相方に転送するです。● 午前4時。やっとOREOが寝静まる。昨日OREOが三度目の癲癇を発症。そのせいか今朝の裏庭のぐるぐる 徘徊は足もとがふ〜らふ〜ら。早起き鳥、虫の音、「手のひらを太陽に」てな心持ち。さ、これからスタジオの時間まで二度寝なぅ。
● COOKPADのサーバメンテでレセピー難民になった。オンライン上を右往左往。で、結局、NHK様「みんなの今日の料理」 http://www.kyounoryouri.jp/ 【定番の大豆の煮
物】のお世話になることに。教訓:ネット上のレセピーはコピペしてローカルに保存するべし。
● COOKPADのレセピーで、 http://cookpad.com/recipe/323693 夕べ、水
に浸しておいた大豆で煮物に挑戦。大豆が煮えるまで3時間ことこと。 先ほどCOOKPADを観たらサーバメンテナンス中。がぁ〜ん、レセピー喪失。
いったいこれからどうしろってのさ。
● 5月13日は「愛犬の日」だって。OREOにシャンプーでもしたろかな。
● 『金がかかるとか、売れるとか売れないとか、オレには関係ない。いい
ものは誰かが遺さなければいけないだろ、それが
文化だろ!」「オレたちは遺された、芸術、文化に支えられ
てるんだろ!」「だからオレは遺すために生きてるんだよ。』OK社長の謹言。『寅さんのつぶ』
● 『ソニー、水で洗える防水ウォークマンを発表』 http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20100512/1031757/ 水で洗える ipod、iphone、ipadが欲しい。
● 仕事帰りにスタバでVentiコーヒー(20oz)を買った時は、帰宅途中時の運転の眠気さましの分だけ飲 みます。(夜眠れなくなるので)で、残りは冷蔵庫に保存し、翌朝、温め直して通勤時に飲みます。これがまた煮詰まってて美味なんです。セコい話ですみませ ん。(汗)
● OREO介護でサンジラー。昨日からGINTE2_3rdのMix開始。本日はトラックのクリンナップと仕
分け作業。1st _CD同様、今回は自己Mix。小賢しいplug-inなどは一切使用しないことに決め、EQのみで勝負。 OREOがやっと寝静まっ
たので、これから3時間ほど二度寝。
皆様、今週も大変お疲れ様でした。
Yoshio
Twitter: makiyoshio
フムス【 Hummus】(ひよこ豆のペースト)。ピタブレッドとの相性がばっちぐうです。
タブリサラダ【Tabbouleh Salad】(パセリ/トマト/玉葱のみじん切りサラダ)。レモンとオリーブオイルがほどよく効いて、スカッと爽やかな食感。
ババガヌーシュ【Baba Ghanoush】(茄子とタヒニ(胡麻)のペースト)。『ババぁガ、ヌーシュ〜?なんか失礼しちゃう名前ねぇ。(マダム談)』これもピタブレッドとの相性ばっちぐうです。
赤ピーマンとオリーブのマリネ。上質なヴァージンオリーブオイルとバルサミックビネガーのコンビが最高。(不肖Yoshio、Aちゃんからレセピーもらって習得したい一品です)
グリーク風ヨーグルトとオリーブの酢漬け。
チキンのマリネ焼き。あっさりと上品なお味。葛飾区亀有系のおやじは焼き鳥のタレで食べたかった・・ てのが本音です。
で、不肖Yoshioがお母さんへの日頃の御愛顧への感謝の気持ち。薬膳餃子にんにくしこたま入り。(ネタもとは
おから星人さん。おじぎ。) 餃子を作るのが今回で2度目にしては上出来だと自負。皆様からもお褒めの言葉を頂戴しました。
AちゃんもS之助の母なので、多少の後ろめたさ、申し訳なさを感じつつもお腹ポンポコリン。本当に御馳になりました。
Aちゃん、ありがとう。
昨年、米国永住権を放棄して葛飾区に引き揚げてしまった我が愛するオフクロ様、すいかさん、マダム、奥わさの女将さん、そして世界中のおかあさん、母の日おめでとうでございました。
Yoshio
不肖Yoshioがマネージメントをしてるアーティストの一人、ノブ・ホサナとポオ エ ヤヨ氏の二人展が5月6日から東京「GALLERY - 銀座一丁目」で催されます。
在日本の皆様、是非お出かけ下さい。おじぎ。
Yoshio
― 時の箱 ー ノブ ホサナ ポオ エ ヤヨ 二人展 5/6~5/15まで開催
● 会場:GALLERY - 銀座一丁目● OPEN 12:00 / CLOSE 18:30
● 定休日:毎週水曜日
● 展示等の会期:木曜日~火曜日
展覧会サイト:http://tokinohako.com/
最近のコメント