土曜日の朝、キッチンからまた現実逃避の香りがしていました。
先週のクランベリースコーンにしき続き、すいかさんがカルゾーネを焼いていました。
一般的なカルゾーネはピザ生地に具(肉、チーズ、野菜、etc.)を詰めるようなのですが、今日のカルゾーネの中には1ヶ月前に冷凍保存していたカレーの残りを詰め込んでベイクしたものがありました。
イタリア人もびっくりなこの’カレゾーネ’(?)、カメアリの伝説のパン屋、日立屋さんのカレーパンの味がしたのは、ハウスバーモントカレー(中辛)だったからでしょうか・・。
またまたすいかさんのポジティブな現実逃避の恩恵に与った 'I feel fat today' てな週末でございます。
Yoshio