仕事の帰り道、101FWYをTampaで降りて少し走ったところに
いつも行列が出来ている’Fab Hot Dogs’ てぇホットドック店があります。
今日は自宅スタジオで終日仕事。ランチのピークも過ぎた午後2時に行ってきました。
オーダーはまず、ホッドドッグを選びます。
The Ripper(揚げたもの)
Grilled Dog(焼いたもの)
Steamed Dog(湯通ししたもの)がありました。
今日はお初なので、あっさり系のSteamed Dogにしてみました。
Condiment(フリー)も、Sweet Relish/Sports Peppers/
Dill Relish/Sliced Dill PicklesDiced Onions/Fresh Gerlic/
Grilled Onions/Celery Salt/Jalapenos と充実しています。
あっさり系のSteamed
Dogにしたものの、
CondimentはJalapenos+Grilled Onions。
がつんと辛いJalapenos。いい汗かきました。
味よし、値段よし、店主の愛想よし、胸やけなし!
かのGuy Fieri(Food
Network)に紹介されたてぇのも十分に納得。
只今大繁盛中のこのFab Hot Dogs。
6月に2マイルほど西に行ったところのモールに移転するそうです。
いつまでもこの場末(?)、SFバレーわさびし村近辺で
商売をしていて頂きたいものでございます。
Yoshio
Fab Hot Dogs ★★★★☆
6747 Tampa Ave
Los Angeles Reseda, CA
91335
(818) 344-4336
www.fabhotdogs.com
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